🚚  FREE SHIPPING FOR ALL ORDERS OVER RM80  🚚

菊花茶的选择

September 19, 2017

菊花茶的选择

菊花茶

在炎炎夏日里,实在是不愿出门,免得与热烈的太阳来个正面灼热的肌肤之亲。
但即使是躲在家里也免不了被这酷热的天气给闷坏。这时候,来杯清雅甘香的菊花茶解暑是最好不过了。

古代文献有记载,菊花茶,味甘性微寒,清热去火,对口干,火旺,目涩,养肝明目,对眼睛恢复视力,有一定的疗效,而且它还据有抗衰老的作用。

你可以用菊花单独砌茶,也可配搭别的食材,如玫瑰,金银花,茉莉,枸杞,三楂,蜜糖等。它可是老少皆用的饮品呢。

据知,菊花的种类可不少,但市面上,普遍看见两种菊花,用于泡茶:-
这种名为胎菊,未开花,是花苞儿的样
这种一般上称为菊花,已经开花儿的样 


由于我是推崇“一切从简”的人(外婆可说我是懒人呢)所以,我比较常用胎菊,因为随手抓一把,热水泡3-5分钟,便可以喝了,超级方便又简单,喝剩1/3时,再添满壶,我可喝上一天呢!

不过得注意,它不宜长期连续饮用,毕竟东西吃过量,是会引起反效果的。
脾胃虚寒的人最好少喝,喝多了会引起胃部不适,反酸或腹泻。

以下介绍几个做法供参考:

1)菊花枸杞茶

菊花,枸杞适量,用刚烧好的开水泡3-5分钟即可饮用。
清热醒脑,明目安神,养肝
* 脾胃虚寒腹泻者,不宜饮用


2)三花茶
菊花,金银花,茉莉  各适量,用刚烧好的开水泡3-5分钟即可饮用。
适用于风热感冒,咽喉肿痛,清热解毒,降火,宁神静思。
* 脾胃虚寒腹泻者,不宜饮用


3)菊花玫瑰饮
菊花,玫瑰 各适量,热水泡3-5分钟后即可饮用(可放酸梅一枚添加风味哦)。
清热养肝,抗忧郁,美容养颜。
* 脾胃虚寒腹泻者,不宜饮用

4) 菊花蜜饮
菊花 适量,热水泡3-5分钟后,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀后,即可饮用。
养肝明目,清心健脑,润肠。
蜜糖不宜用铁汤匙,会引起氧化反应,破坏营养成分。
* 脾胃虚寒腹泻者,不宜饮用




Leave a comment

Comments will be approved before showing up.